Reparaturnetzwerk Wien
Umweltmusterstadt Wien
Ein Projekt von DIE UMWELTBERATUNG Wien

Feinschliff XI - der Messer-Schärf-Workshop

Fr. 04.05.2018 von 19:00 bis 22:00 Uhr

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(c) LORENZI feinste Stahlwaren & Schleiferei

Unser Mitgliedsbetrieb "Lorenzi - feinste Stahlwaren & Schleiferei" veranstaltet einen Messerschleif-Workshop in seiner neuen Galerie Scharf-Sinn in der Siebensterngasse.  Auf diversen japanischen Wassersteinen werden wieder die Messer gewetzt!

Begonnen wird mit einer kompakten theoretischen Einführung zum Thema Schärfen. Anschließend wird übergegangen von How-to zum Hands-on. Wie immer ist es Ziel des Abends, dass jeder mit einem scharfen (Küchen-) Messer nach Hause geht, deshalb unbedingt mindestens ein eigenes "Werkstück" mitbringen!

Andreas Lorenzi freut sich schon darauf, mit Ihnen ihren (alten) Klingen einen adäquaten "Feinschliff" zu verpassen!!

Teilnahmegebühren

Der Kostenbeitrag beläuft sich auf € 55,- pro Person (inkl. Getränke und Knabbereien)

Anmeldung

Anmeldung unter office@lorenzi.at ! Achtung: Es gibt insgesamt nur 10 Teilnahmeplätze, daher rasch anmelden (first come first serve).

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